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食品板块——布局饮料公司  

2017-01-17 11:41:10|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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饮料投资分析

    饮料市场风起云涌,国际市场有可口可乐、百事可乐,国内有康师傅、海南椰汁、

等优势企业,但是中国市场潜力非常庞大。有中国特色的以加多宝、王老吉、黄振龙为

龙头的凉茶企业,在全国乃至海外的发展迅速。

    综观饮料市场,因为它与人民生活紧密相连,是生活中必需的消费产品。目前的国

际和国内饮料企业,他们均存在缺陷和空白市场,我公司开发的饮料(咖啡+奶茶+冰茶+

凉茶)填补了国内一项空白市场,且发展潜力强大,经调查、研究、分析,每年销售额可达

100亿元以上,现就相关问题分析如下:

 一、饮料现状分析

 1、包装饮料分析:包装饮料在国际、国内企业间竞争非常激烈,它们的优点:①集约化生产、质量有保证,②方便,③主要适用于家庭,④销售量大;缺点:①价位较高,②层层批发,③无现场加热型产品,④无散装系列产品。

 2、凉茶系列分析:凉茶发展迅速,但存在的问题较多,其表现有以下几个方面。

 ①、店铺加盟式销售,首期投资大;(3万元以上:即租铺租金约0.5万元,装修约0.5万元,设备购置如24头冷热机、冰箱等约1万元,加盟费1万元,总计3万元)

 ②、成本高:店铺租金10002000/月,人员工资约2000元,电费及其它费用500700

/月,销售开支在40004500/月,凉茶产品按每杯3元计,每月单店销售额在10000元(3300杯)才能收资平衡,每天销售100杯以上才能不产生亏损。

 ③、凉茶无质量标准:他们均采用现场制作或统一制作,无企业生产标准,质量得

不到控制,送货过程中也可能产生污染。

 ④、销售产品过程中计量也较繁锁,送货工作量大。

 ⑤、广告宣传少:连锁点少、宣传成本高,无法进行大量宣传。

 

二、饮料优势分析

 1、技术设备优势 我们设备

①智能卡,②水净化系统,③制冷机,④加热机共四大部分组成,目前是国内独创全自动智能化食品饮料机械。 使用劣质产品,同时为管理者实现了自动化监控和管理 

②净水设备,在调制过程中使用国家标准的健康活水,同时为店铺节省矿泉水成本在500

1000/年,产品质量得到保证。

 ③制冷机、加热机:满足不同产品性能的需要和客户口感的需要。

 2、产品品种优势

食品集团合作,实现产品多样化、生产标准化、口味国际化、质量优质化;目前的主要产品分三个系列:①凉茶系列(中式),②咖啡奶茶系列(西式),③冰茶系列,共20个品种。

 3、价格优势

 因规范化、标准化生产、成本低,所以价格比其它产品都低很多。

 4、场地优势

设备占地0.36平方米。可以在学校、士多、车站、超市、书店、面包店、公园、写字楼等等人流多的地区投放。

 5、质量优势

 与国际集团合作,均采用无菌化、标准化、规范化生产,口味纯正、质量优良、功效显著。

 

6、宣传优势产品宣传是销售过程中重要环节,没有好的宣传和推广,再好的产品也不能让广大消费者认知,产生不了销售额,因此加大宣传力度,特别是新产品推广更应加强宣传工

作,我们采取在各大报纸和电视做全面宣传(因为我们的点多,广东地区预计铺点两万个每点均摊30元广告费用,每月的广告费用为60万元,公司也能承担该费用)

对此,本人就食品饮料做如下分类分析:

首先关注茶饮料类公司如博通股份、通化东宝、黑芝麻、江中药业、伊力特、深深宝、广东明珠、博闻科技 、峨嵋山、工夫红茶、泾阳伏茶

其次是大豆蛋白饲料的黑牛食品

三是果饮料方面的国投中鲁、伊力特、冠农股份、博通股份、亿晶光电、和嘉股份;

四是蔬菜饲料方面的同仁堂

五是植物蛋白饲料的维维股份、爱建集团;

六是婴幼儿饲料方面的合生元。

 

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